Resep'Terbaru
Loading...

Resep Pastel Tomat Nasi Isi Daging Kambing

Resep dan Cara Membuat Pastel Tomat Nasi Isi Daging Kambing ini di ilhami dari seni boga Timur Tengah. Sajian yang satu ini cukup mengenyangkan. Karena salah satu ciri khas masakan dari Timur Tengah adalah porsinya yang cukup besar dan bumbu-bumbu rempahnya yang membuat hidangan ini memiliki rasa yang khas dilidah penikmatnya, Hidangan yang satu ini juga cocok untuk bekal piknik atau buah tangan ke tempat arisan, pasti tidak mengecewakan.

Resep Pastel Tomat Nasi Isi Daging Kambing

Nama Resep


Resep Pastel Tomat Nasi Isi Daging Kambing

Waktu Yang di Butuhkan


Persiapan : 15 menit

Waktu Memasak : 45 menit

Hasil Porsi


8 Porsi

Bahan-Bahan Yang Di Perlukan :


Bahan Untuk Isinya

  • 750 tomat merah
  • 2 sendok makan mentega
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1 sendok makan bumbu kari
  • 350 g daging kambing cincang
  • 3 buah cabai hijau, potong halus
  • Garam secukupnya

Bahan-Bahan Untuk Penutupnya

  • 2 sendok makan mentega untuk menumis
  • 10 buah bawang merah, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm kayu manis
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 4 buah kapulaga, memarkan
  • 2 kuntum cengkih, memarkan
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 buah wortel, serut
  • Garam secukupnya
  • 200 g nasi
  • 200 ml susu
  • 50 g kismis
  • 4 butir telur
  • 50 g keju parut

Cara Membuat Resep Pastel Tomat Nasi Isi Daging Kambing:

  1. Bersihkan tomat terlebih dulu, lalu potong sedikit pangkalnya dengan ukuran yang sekiranya bisa anda masukkan sebuah sendok makan, kemudian keluarkan isinya dengan bantuan sendok. Setelah itu haluskan bagian tomat yang tidak terpakai untuk campuran penutup. Lalu Sisihkan
  2. Cara Membuat Isi : Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombay dengan bumbu kari hingga harum, lalu setelah itu tambahkan daging kambing dan cabai hijau, aduk-aduk hingga berubah warna. Setelah berubah warna bubuhkan garam, lalu angkat.
  3. Langkah berikutnya, isikan daging dalam rongga tomat yang sudah anda lubangi ujungnya, susun dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega. Lalu Sisihkan.
  4. Cara Membuat Penutup : Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kayu manis, merica, pala, kapulaga, cengkih, dan ketumbar, kemudian tambahkan tomat halus, biarkan hingga mendidih. Angkat, pisahkan bumbu-bumbu kasarnya.
  5. Campur dan aduk tumisan bumbu bersama wortel, garam, nasi, susu, kismis dan telur.
  6. Tuangkan diatas permukaan tomat isi, ratakan dan rapikan. Taburi keju parut, panggang selama 30 menit dalam oven bersuhu 180 C hingga matang dan padat. Sajikan bersama acar.

Untuk 8 orang

Resep daging selanjutnya Iga Kambing Panggang Saus Madu

Resep Kue Kering Daging Cincang Keju

Cara Membuat Resep Kue Kering Daging Keju adalah resep camilan berikutnya yang akan saya bagikan untuk anda pada kesempatan kali ini. Bagi anda yang gemar membuat kue, dan belum pernah menjumpai kue kering daging yang seperti ini, mungkin saja resep kue kering yang satu ini bermanfaat bagi anda untuk menambah kreasi camilan baru bagi keluarga atau tamu yang berkunjung kerumah anda.

Tidak ada kata sulit untuk membuat resep yang satu ini, karena selain bahan-bahannya mudah didapatkan, cara membuatnya pun juga sangat mudah. RagamResep.com berkomitmen ingin selalu menghadirkan resep-resep yang mudah untuk dibuat namun tetap dengan cita rasa yang istimewa. Jika bunda sudah tidak sabar untuk membuatnya, silahkan lanjutkan membaca dan langsung mempraktekkannya.

Kue Kering Daging Cincang

Resep Kue Kering Daging Cincang Keju

Bahan-bahan Yang di Perlukan :

  • 200 gram daging cincang
  • 180 gram mentega atau margarin
  • 50 gram gula halus
  • 1 sendok teh peres garam
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh bumbu kari bubuk
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 300 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • Susu cair secukupnya, untuk berjaga-jaga kalau adonan yang anda buat terlalu keras
  • Keju parut secukupnya, untuk taburan

Menyiapkan Bahan :

  • Pecahkan 2 butir telur, ambil 2 butir kuningnya dan 1 putih telurnya
  • Campurkan 300 gram tepung terigu dan 1/2 sendok teh soda kue lalu aduk hingga rata.
  • Parut keju nya kira-kira cukup untuk taburan diatas kue nantinya.
  • Olesi loyang dengan margarin hingga rata.

Cara Membuat :

  • Sangrai daging cincang hingga kering atau habis airnya, kemudian campur dengan merica bubuk, bumbu kari, dan paprika bubuk, setelah itu aduk rata, setelah itu sisihkan.
  • Kocok mentega, gula, dan garam sampai teksturnya lembut dan berwarna putih. Tambahkan juga telur yang sudah anda pecah tadi satu persatu sambil anda kocok terus sampai terlihat lembut lagi.
  • Masukkan sebagian campuran tepung dan daging cincang berbumbu, lalu aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan sisa tepungnya, aduk hingga rata lagi. Kalau adonan yang anda buat teksturnya terlalu keras atau kaku, silahkan tambahkan susu cair sedikit, anda kira-kira sendiri sampai adonan tidak terlalu keras atau sudah bisa dibentuk.
  • Siapkan loyang yang sudah anda olesin margarin, lalu ambil adonan sesendok demi sesendok dan susun diatas loyang, kemudian taburi permukaan adonan tersebut dengan keju parut.
  • Terakhir panggang adonan yang sudah selesai anda taburi keju parut tadi sampai matang atau selama 40 menit.
Untuk 800 gram

Jadi itulah Resep Kue Kering Daging Cincang Keju yang bisa saya bagikan kali ini, semoga resep yang satu ini bermanfaat bagi anda yang suka membuat kue kering atau untuk menambah kreasi kue kering usaha rumahan anda, atau hanya sekedar untuk membuat hidangan camilan sehari-hari bagi keluaga anda.

11 Resep Masakan Istimewa Pantai Senggigi - NTB

Geliat Menggigit Hidangan Pantai Senggigi

Resep Masakan Istimewa Pantai Senggigi


Nusa Tenggara Barat dengan deretan pulau nan elok disebelah timur Propinsi Bali, sudah sejak lama menjadi buah bibir para turis. Pesona alamnya yang menawarkan kesejukan pada mata, merupakan salah satu potensi anugerah yang dimiliki pulau penghasil rumput laut itu.

Melancong ke Nusa Tenggara Barat sayang sekali kalau tak sempat menelusuri kedai-kedai pemanja lidah disepanjang pantai senggigi. Kelezatan ayam taliwang ? Hmmm, jangan ditanyakan!
Balutan bumbu pedas cabai rawit yang dipadu dengan terasi membuat hidangan yang tersaji tandas tanpa bekas.

Akhiri kenikmatan santapan dengan mencicip bulatan kenyal tepung Komak. Makanan ringan yang dibungkus menyembul berbentuk kerucut itu membuat anda tak sabar mencicipinya. Nah, mari memanjakan lidah dengan hidangan ala lombok yang akan saya bagikan resepnya kepada pembaca setia Ragam Resep.

11 Resep Masakan Pantai Senggigi Nusa Tenggara Barat

  • Ayam Taliwang
Salah satu koleksi boga dari daerah Taliwang. Kelezatannya sudah tersohor kemana-mana, Cita rasa yang akan memanjakan lidah anda. Lanjutkan Membaca Ke Cara Membuat Ayam Taliwang
  • Pesor
Lontong berbentuk kerucut, disajikan sebagai makanan pokok, penyerta hidangan lain.
Lanjutkan ke Cara Membuat Pesor
  • Ebatan
Penampilannya mirip urap dan rasanya unik karena diberi irisan daun belimbing, Patut menjadi sisipan menu baru. Lanjutkan membaca ke Cara Membuat Ebatan
  • Bebalung ( Romot )
Keharuman daun asam muda, akan menciptakan rasa segar, Nikmat disajikan selagi hangat.
  • Peste' Lale
Masakan ini berupa pepes dari ampas minyak khas lombok. Rasanya gurih  dengan pedas cabai yang menggigit. Didaerah asalnya biasa di campur dengan belalang padi.
  • Pelecing Kangkung
Alam lombok yang masih tergolong perawan, membuat kangkung tumbuh dengan subur, Pelecing kangkung adalah salah satu sajian bahan dari alam yang akan membuat selera makan anda tergugah untuk menikmati menikmatinya lagi. Lanjutkan ke Cara Membuat Pelecing Kangkung
  • Beberuk
Mirip dabu-dabu dari Sulawesi. Sebaiknya dibuat sesaat akan makan, agar terung tidak lekas berubah warna. Mari Lanjutkan Ke Cara Membuat masakan Beberuk
  • Sayur Lebui
Lebui adalah kacang hitam.Tak perlu ragu untuk menikmati hidangan yang satu ini, sayur berkuah keruh ini akan menggoyang lidah anda. Silahkan Baca Ke Cara Membuat Sayur Lebui
  • Tepung Komak
Lumuran Tepung kacang hijau akan memberikan sentuhan tersendiri pada kue ini. Rasanya sudah tentu legit mengundang selera. Lanjutkan ke Cara Membuat Terpung Komak
  • Kue Abuk
Wadah cantik terbuat dari janur, rasanya tak sabar untuk mencicipinya. Lanjutkan langsung ke Cara Membuat Kue Abuk
  • Banget Jeruti
Bahan boleh sama, tapi untuk penampilan bentuk lepat ini berbeda dari biasanya. Penasaran ingin mencobanya? Silahkan Lanjutkan Membaca Ke Cara Membuat Banget Jeruji.
  • Sirop Lombok
Kurang lengkap rasanya apabila sudah membuat semua hidangan spesial diatas tanpa adanya minuman yang spesial juga. Apalagi saat hari panas paling pas menyajikan minuman dingin. Nah, coba rasakan reguk dingin minuman rumput laut yang kenyal ini. Lanjutkan Ke Cara Membuat Minuman Sirup Lombok

Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kembang Buah

Kue Kering Kembang Buah - Resep kue kering yang akan saya bagikan kepada anda kali ini adalah resep kue sederhana dengan hiasan potongan buah yang akan menambah nikmatnya sajian lebaran atau natal yang akan anda sajikan.

Membuat sajian yang satu ini sangatlah mudah, bahkan untuk pemula yang baru belajar membuat kue kering, cocok juga bagi anda yang sedang merintis usaha kue kering untuk menambah kreasi kue kering yang akan anda jual nantinya.

Kue Kering Kembang Buah

Resep Kue Kering Kembang Buah

Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 100 gr mentega atau margarin
  • 100 gr gula halus
  • 3 butir telur ayam
  • 1/2 sdt esens jeruk atau lemon
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung maizena
  • 1/3 sdt soda kue
  • 2 sdm susu kental manis
  • 75 gr buah kering

Menyiapkan bahan :

  • Pecahkan 3 telur ayam, ambil 3 kuningnya dan 1 putih telurnya saja.
  • Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan soda kue. Setelah itu campur lalu ayak
  • Olesi cetakan dengan margarin hingga rata.

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega dan gula halus sampai adonan lembut dan putih. Lalu masukkan telur satu persatu sambil dikocok terus sampai putih dan kental.
  2. Tambahkan esens jeruk dan susu kental manis, kemudian kocok lagi sampai tercampur rata.
  3. Masukkan campuran tepung yang sudah anda persiapkan tadi, lalu aduk rata hingga adonan bisa dibentuk. Cetak adonan  kedalam cetakan kecil-kecil yang sudah diolesi margarin. Taburi permukaannya dengan buah kering.
  4. Panggang dengan oven hingga terlihat matang atau selama 35 menit.
Untuk 600 gr

Itulah Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kembang Buah, semoga resep yang satu ini bisa bermanfaat untuk anda para pecinta resep kue kering untuk menambah koleksi kue kering yang baru anda jumpai disitus kami ini, untuk anda para pemula kunci utama adalah mencoba dan terus mempelajari resep-resep baru yang akan terus kami bagikan untuk anda.

Jika anda ingin mendapatkan resep-resep terbaru dari RagamResep.com caranya cukup mudah, hanya dengan menambahkan akun Google+ anda kelingkaran RagamResep atau follow via Facebook atau Twitter.

Tips : Apabila anda tidak bisa mendapatkan buah kering, anda bisa menggantinya dengan buah dengan tekstur yang agak keras.

Tag : Resep kue kering, kue kering lebaran, kue kering natal, cara membuat kue kering

Resep Kue Kering Bunga Lapis Strawberry

Resep Kue Kering Lapis Bunga Strawberry - Resep kue kering yang satu ini sangat cocok untuk sajian pada saat lebaran yang sebentar lagi akan kita jumpai, selain tampilannya yang menarik dengan bentuk bunga yang ditengahnya ada hiasan selai strawberry pasti akan disukai anak-anak.

Untuk membuatnya pun tidak sesulit yang bunda bayangkan, karena kue ini sangat mudah untuk membuatnya dan tidak akan memakan waktu lama. Selain untuk hidangan lebaran, sajian yang satu ini juga cocok untuk hidangan camilan sehari-hari ataupun untuk usaha rumahan yang sedang bunda rintis.

Kue Kering Bunga Lapis Strawberry

Resep Kue Kering Bunga Lapis Strawberry


Bahan-Bahan Yang di perlukan :

  • 175 gr Mentega atau margarin
  • 125 gr gula halus
  • 2 butir telur ayam
  • 325 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt Vanili
  • Selai strawberry secukupnya
  • Gula halus secukupnya

Menyiapkan Bahan :

  • Pecahkan 2 butir telur, ambil kuninya 2 butir dan 1 butir putih telurnya
  • Siapkan loyang dan anda olesi dengan margarin hingga rata.

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut dan putih. Setalah itu masukkan kuning telur satu persatu sambil anda kocok terus sampai putih lagi.
  2. Masukkan vanili dan tepung terigu, lalu aduk sampai tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dibentuk. Kemudian bulatkan adonan, setelah itu giling melebar. Cetak adonan menggunakan cetakan berbentuk bunga. Pada separuh bagian bentuk bunga diberi lubang ditengahnya.
  3. Letakkan adonan kue yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin, kemudian panggang hingga matang selama 35 menit.
  4. Setelah matang, angkat kemudian angin-anginkan sebentar. Setelah dingin, olesi satu potongan biskuit tanpa lubang dengan adonan gula icing, lalu tangkupkan dengan potongan biskuit yang berlubang. Lakukan hingga biskuit terpakai habis.
  5. Isi bagian tengahnya (yang berlubang) dengan selai strawberry. Dan taburi bagian tepi kue dengan gula halus.
Untuk 800 gr

Jadi itulah Resep Kue Kering Bunga Lapis Strawberry yang dapat saya bagikan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep kue kering yang unik dan menarik. Silahkan bagikan resep ini ke teman-teman atau saudara-saudara anda, agar bermanfaat juga untuk banyak orang.

Resep Kue Kering Jahe Natal Tradisional

Cara Membuat Kue Kering Jahe Natal Wangi Dan Renyah adalah Ragam Kue Kering berikutnya yang akan saya bagikan kepada anda, Selain rasanya enak, anda juga akan merasakan sensasi semriwing khas dari jahe yang akan membuat hangat badan.

Kue kering ini tergolong kue yang simple dan mudah untuk membuatnya, bahkan untuk pemula yang baru belajar membuat resep kue, saya pastikan 90% akan berhasil, untuk itu jangan pernah ragu untuk mencobanya.

Kue Kering Jahe Wangi

Resep Kue Kering Jahe Natal Tradisional

Bahan-Bahan Yang di Perlukan ;

  • 160 gram mentega atau margarin
  • 50 gram gula halus
  • 50 gram gula palem
  • 2 butir telur ayam
  • 1 buah jahe
  • 1 sendok teh bubuk jahe
  • 1/2 sendok teh bubuk cengkih
  • 325 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh soda kue
Setelah anda selesai menyiapkan bahan-bahan diatas, langkah berikutnya adalah langsung ke cara membuatnya, ikuti step-step dibawah ini secara teratur agar meminimalisir kegagalan dalam membuat kue kering yang satu ini.

Cara Membuat Kue Jahe Wangi
  1. Pecahkan 2 butir telur ayam, ambil 2 butir kuningnya dan 1 putih telurnya, untuk 1 putih telur yang satunya bisa anda singkirkan.
  2. Campurkan 1 sendok teh bubuk jahe, 1/2 sendok teh bubuk cengkih, 325 gram tepung terigu, 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh soda kue, aduk hingga tercampur dengan rata setelah itu ayak diwadah yang berbeda.
  3. Di wadah yang berbeda kocok mentega bersama dengan 50 gram gula halus dan 50 gram gula palem sampai lembut dan kental.
  4. Setelah itu masukkan satu persatu 2 butir kuning telur dan 1 putih telur sambil dikocok terus hingga adonan lembut lagi, lalu tambahkan 1 sendok makan perasan air jahe, bubuk jahe dan bubuk cengkih, kocok kembali sampai tercampur rata.
  5. Masukkan campuran adonan tepung terigu tadi, lalu aduk sampai tercampur rata dan menjadi adonan yang dapat dibentuk.
  6. Bulatkan adonan, kemudian giling tipis dan melebar, cetak adonan sesuai dengan selera yang anda inginkan. Letakkan adonan yang sudah dicetak diatas loyang yang sudah dilapisi dengan margarin.
  7. Terakhir panggang dalam oven sampai matang dengan waktu 40 menit.
Untuk 600 gram

Itulah Resep Kue Kering Jahe Natal Tradisional yang bisa bunda coba, semoga resep kue kering ini bisa menjadi referensi bunda untuk membuat camilan yang alami dan menyehatkan.

Apabila bunda ingin mendapatkan resep-resep kue kering atau masakan-masakan lainnya dari RagamResep.com caranya cukup mudah, hanya dengan follow Facebook dan Twitter official kami atau cukup dengan Like salah satu resep yang ada disini.

Cara Membuat Biskuit Cokelat Lapis Lemon

Cara Membuat Biskuit Cokelat Lapis Lemon - Adalah resep kue kering berikutnya yang akan saya bagikan kepada anda, kue ini bisa menjadi hidangan bagi tamu anda ataupun untuk keluarga tercinta, Selain itu kue kering ini bisa menjadi salah satu ide Home Industri yang ditujukan terutama kepada mereka yang sedang atau baru memulai usaha industri rumahan dengan modal minim atau kecil di bidang boga, juga untuk pemerhati boga.

Kue kering begitu banyak macamnya, namun di Ragam Resep mungkin anda akan mendapatkan resep baru yang kemungkinan baru anda dapatkan disini, selain kue-kue kering yang resepnya saya bagikan disini, sebisa mungkin saya akan memberikan tampilan kue yang menarik dan cantik.

Bagi anda yang memiliki usaha di bisnis kue kering atau hanya sekedar mereka yang gemar membuat kue kering, disinilah tempat yang tepat bagi anda untuk mendapatkan koleksi-koleksi kue kering yang nikmat, semoga mendapatkan manfaat dari website saya ini.

Sebelum mempraktekkan resep berikut, pembaca disarankan untuk membaca pendahuluan dan resep-resepnya terlebih dahulu agar hasilnya dapat maksimal dan anda tidak akan gagal sehingga bisa membuat anda kecewa nantinya. Khusus bagi pemula atau bagi mereka yang belum terbiasa membuat kue kering, jangan pernah takut gagal, karena dari kegagalan anda belajar dan mengetahui apa yang kurang sehingga nantinya anda akan mendapatkan hasil yang terbaik dari kegagalan yang anda perbaiki.

Biskuit Cokelat Lapis Lemon

Biskuit Cokelat Lapis Lemon

Bahan-Bahan Yang Perlu di Siapkan

  • 125 gram mentega atau margarin
  • 75 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur + 1 putih telur
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 225 gram tepung terigu
  • 30 gram cokelat bubuk
Kemudian setelah anda menyiapkan bahan-bahan utama di atas, sekarang silahkan anda menyiapkan bahan untuk olesannnya.


Bahan-Bahan Untuk Lapis Lemon

  • 1 butir putih telur
  • 80 gram gula halus
  • 1 sendok makan sari jeruk
  • 1 tetes pewarna kuning
Ok, setelah bahan-bahan untuk adonan dan olesan sudah selesai, Langkah berikutnya adalah cara membuatnya, ikuti langkah-langkah berikut dengan benar.


Cara Membuat Biskuit Cokelat Lapis Lemon

  1. Campurkan 225 gram tepung terigu dan 30 gram cokelat bubuk kedalam satu wadah kemudian aduk hingga tercampur sempurna, lalu ayak.
  2. Dalam wadah lain kocok mentega dan gula halus sampai adonan lembut dan berwarna putih. Lalu tambahkan telur dan vanili, kemudian kocok hingga lembut lagi.
  3. Masukkan tepung terigu yang sudah anda campur dengan cokelat bubuk tadi, aduk sampai tercampur dengan rata dan menjadi adonan dengan tekstur agak keras atau yang sudah bisa dibentuk.
  4. Giling adonan tipis melebar, kemudian cetak dengan cetakan bentuk bunga. Setelah selesai mencetak habis semua adonan, silahkan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  5. Panggang sampai matang selama 30 menit, lalu angkat dan biarkan kue dingin.

Cara Membuat Lapis Lemon

  1. Kocoklah 1 butir putih telur hingga berbusa. Setelah itu tambahkan 80 gr gula halus sedikit demi sedikit sambil kocok terus hingga gula tersebut habis.
  2. Tambahkan 1 sdm sari jeruk dan 1 tetes pewarna kuning, lalu kocok lagi sampai kental.
  3. Setelah terlihat kental, anda sudah bisa menggunakannya untuk melapisi dan menghias kue.
  4. Ambil satu biskuit dan olesi lapisan lemon, setelah itu tangkupkan dengan bagian yang lain.

Resep Kue Kering Kopi Coklat Kacang Mete

Kue coklat merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh keluarga. Selain dijadikan sebagai camilan, kue ini juga kerap disuguhkan pada saat lebaran atau natal. Kue Kering Coklat yang satu ini pasti tidak pernah absen dalam sajian kue-kue lebaran.

Dengan hiasan kacang mete diatasnya, pasti akan membuat keluarga anda atau tamu anda akan tertarik untuk menikmati kue yang satu ini, bentuknya yang lucu pasti akan disukai juga oleh anak-anak. Selain mudah membuatnya, bunda juga tidak akan membutuhkan waktu yang lama untuk membuat kue kering yang satu ini.

Nikmat juga disajikan saat santai bersama keluarga dengan disandingkan dengan teh hangat atau kopi yang akan menambah nikmatnya kebersamaan bersama keluarga anda, jika bunda sudah tidak sabar untuk memulai membuatnya, silahkan baca resep ini hingga selesai dan jangan ada langkah yang terlewatkan agar mendapatkan hasil yang sesuai dengan keinginan.

Resep Kue Kering Kopi Cokelat

Resep Kue Kering Kopi Coklat Kacang Mete
Kue Kopi Coklat Kacang Mete

 

Bahan Yang di Perlukan :

  • 125 gram mentega atau margarin
  • 100 gram gula halus
  • 250 gram tepung terigu
  • 1/3 sendok teh soda kue
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 sendok makan kopi bubuk instan
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram coklat masak ( cooking chocolate )
  • 50 gram kacang mete goreng (untuk hiasan)

Menyiapkan Bahan :

  • Campurkan 250 gr tepung terigu, 1/3 sendok teh soda kue dan 1 sendok makan coklat bubuk kemudian aduk hingga rata setelah itu ayak.
  • Pecahkan 2 butir telur dan ambil kuningnya saja
  • Larutkan 1 sendok makan kopi instant bubuk dengan sedikit air panas
  • Belah kacang mete menjadi 2 bagian
  • Olesi loyang dengan margarin hingga rata

Cara Membuat Kue Kopi Cokelat

  1. Kocok mentega dan gula halus sampai terlihat lembut dan putih. Kemudian masukkan larutan kopi instan, lalu kocok lagi. Setelah itu masukkan 2 butir kuning telur satu persatu sambil anda kocok hingga lembut lagi.
  2. Masukkan campuran tepung yang sudah anda ayak tadi, lalu aduk sampai tercampur rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
  3. Setelah itu bungkus adonan dengan plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 20 menit.
  4. Giling adonan melebar kemudian cetak sesuai selera, jika mengikuti gambar contoh, pakai cetakan bulan sabit agar hiasan kacang mete nya matching. Letakkan adonan yang sudah anda cetak ke dalam loyang yang sudah anda olesi margarin, lakukan kegiatan tersebut hingga adonan habis. Panggang sampai matang selama 45 menit.
  5. Setelah terlihat matang angkat dan biarkan dingin. Olesi seluruh permukaannya dengan cokelat masak yang sudah dilelehkan. Kemudian hias dipermukaan atasnya dengan kacang mete.
Untuk 650 gram

Jadi itulah Resep Kue Kering Coklat Kacang Mete yang bisa menambah kreasi resep kue kering yang bisa anda coba baik untuk camilan sehari-hari atau untuk hidangan dihari istimewa. Semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Happy Cooking

Resep Kue Kering Keju Bulan sabit

Resep Kue Kering Keju Bulan Sabit - Ini adalah salah satu koleksi kue kering RagamResep.com Yang bisa anda coba selanjutnya, walaupun bentuknya sederhana, namun jangan pernah meremehkan rasa dari kue kering yang satu ini. Selain itu anda tidak akan perlu waktu lama untuk membuatnya.

Selain untuk hidangan Hari Raya Idul Fitri dan Natal, kue ini juga sangat cocok untuk koleksi usaha rumahan kue kering anda. Yang tentunya akan menambah koleksi kreasi bagi usaha anda yang semakin bervariasi. Jika anda berminat silahkan coba resep yang satu ini.

Kue Kering Keju Bulan Sabit

Resep Kue Kering Keju Bulan sabit

Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 160 gr mentega atau margarin
  • 25 gr gula halus
  • 1/2 sdt garam
  • 2 butir kuning telur
  • 225 gr tepung terigu
  • 1/3 sdt soda kue
  • 75 gr keju tua
  • 50 gr kacang mete
  • 1 butir telur ayam

Menyiapkan Bahan :

  • Campurkan 225 gr tepung terigu dan 1/3 sdt soda kue, aduk hingga rata lalu ayak
  • Parut 75 gr keju tua
  • Cincang halus 50 gr kacang mete
  • Pecahkan 1 butir telur, kemudian ambil kuningnya saja, setelah itu kocok sebentar (untuk memoles)
  • Olesi loyang dengan margarin hingga rata.

Cara Membuat :

  1. Langkah pertama kocok mentega, gula halus, dan garam sampai putih dan lembut. Kemudian masukkan telur lalu kocok lagi sampai teksturnya menjadi lembut.
  2. Masukkan sebagian campuran tepung, keju parut dan kacang mete, lalu aduk sampai tercampur rata. Masukkan sisa tepung, aduk rata lagi sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.
  3. Giling adonan tipis melebar, cetak dengan bentuk bulan sabit. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
  4. Panggang dalam oven sampai matang atau selama + 35 menit.
Untuk + 700 gr

Semoga Resep Kue Kering Keju Bulan Sabit ini bermanfaat untuk anda, apabila anda ingin mendapatkan beragam resep kue kering dan resep-resep masakan dan minuman lainnya cukup dengan follow Facebook, Twitter, Google+ Ragam Resep.

Selamat mencoba..


Cara Membuat Kue Kering Keju Iris

Resep Kue Kering Keju Iris - Apabila bunda ingin membuat kue kering dengan tampilan yang sederhana namun tetap enak untuk di santap, tidak ada salahnya bunda untuk mencoba membuat kue kering yang satu ini. Selain tampilannya yang sederhana, kue ini sangat mudah untuk membuatnya dan yang paling penting tidak menyita banyak waktu.

Kue kering berbahan dasar keju ini selain enak rasanya juga banyak manfaat yang terkandung di dalamnya, sedikit yang perlu anda ketahui tentang manfaat keju seperti membantu memenuhi kebutuhan vitamin B, B12 dan asam folat yang bermanfaat membantu sintesa DNA, untuk pematangan sel darah merah, menjaga fungsi syaraf, menjaga kekuatan gigi dan kondisi osteoporosis.

Dari banyaknya manfaat yang terkandung di dalam sebuah keju, cemilan ringan yang satu ini tentu sangat baik untuk ibu sajikan kepada keluarga tercinta, terutama untuk buah hati bunda daripada menikmati jajanan diliuar sana yang belum tentu baik untuknya.

Kue Kering Keju Iris

Kue Kering Keju Iris

Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 150 gr keju parut
  • 175 gr mentega atau margarin
  • 3 butir kuning telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 3 sendok makan wijen
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan wijen, untuk taburan

Menyiapkan Bahan :

  • Campurkan 200 gr tepung terigu, 1/2 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh paprika bubuk, aduk hingga rata kemudian ayak.
  • Pecahkan 3 butir telur dan ambil kuningnya saja.
  • Olesi loyang dengan margarin.

Cara Membuat :

  1. Pertama kocok keju parut dan mentega sampai lembut. Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu sambil terus kocok sampai lembut lagi. Lalu masukkan campuran tepung yang sudah anda ayak tadi dan 3 sendok makan wijen, setelah itu aduk sampai tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 2-3 bagian, lalu masing-masing bentuklah bulat memanjang seperti lontong dan bungkus dengan plastik. Setelah itu simpanlah dalam lemari es sampai adonan menjadi padat selama 30 menit.
  3. Kemudian iris tipis adonan kira-kira ukuran 0,3 cm hingga adonan habis, setelah itu taburi wijen. Letakkan dalam loyang yang sudah anda olesi margarin. Panggang sampai matang selama 45 menit dengan api kecil
Untuk 650 gram

Ok, itulah Resep Cara Membuat Kue Kering Keju Iris, Semoga  bermanfaat untuk bunda yang sedang ingin m membuat kue kering atau ingin menjadikannya salah satu koleksi kue kering anda.

Jika anda berkenan silahkan Like and Share.

Cara Membuat Kue Kering Krans Natal

Kue Kering Krans Natal - Sajian kue yang cantik dengan bentuk krans natal atau hiasan natal yang lucu ini  pasti akan menarik perhatian anak-anak untuk menyantapnya. Kue pilihan Ragam Resep ini pas banget bunda hidangkan pada saat Hari Raya Natal ataupun Paskah, namun pas juga bunda hidangkan sebagai di Hari Raya Idul Fitri bagi mereka yang beragama Muslim.

Selain mudah membuatnya, anda juga tidak akan menghabiskan waktu untuk membuatnya. Jadi bunda jangan pernah ragu untuk membuat kue cantik ini dihari yang istimewa.

Kue Kering Krans Natal

Kue Kering Krans Natal

Bahan-Bahan Yang di Perlukan

  • 200 gram mentega
  • 100 gram margarin
  • 200 gram gula halus
  • 3 butir telur ayam
  • 50 gram susu bubuk
  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan kulit jeruk parut

Cara Menyiapkan Bahan

  • Pecahkan 3 butir telur ayam, ambil 3 butir kuningnya dan 2 butir putihnya saja, sisanya bisa anda gunakan untuk bahan olesan.
  • Campurkan 50 gr susu bubuk bersama dengan 500 gr tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
  • Olesi loyang untuk memanggang nantinya dengan margarin.

Bahan Untuk Olesan

  • 1 butir putih telur
  • 100 gram gula halus
  • 1/2 sendok teh esens jeruk
  • 2-3 tetes pewarna hijau makanan

Bahan Untuk Hiasan

  • Manisan Buah Cherry

Cara Membuat Olesan

Kocok 1 butir putih telur dan 100 gram gula halus sampai lembut, lalu tambahkan 1/2 sendok teh esens jeruk dan beberapa tetes pewarna hijau, kemudian kocok lagi hingga tercampur rata. Gunakan untuk sentuhan akhir setelah adonan selesai dipanggang.

Cara Membuat Adonan

  1. Kocok mentega bersama dengan margarin dan gula halus sampai tercampur dengan rata lalu masukkan telur satu persatu sambil anda kocok terus hingga tercantum rata lagi.
  2. Masukkan campuran tepung dan parutan kulit jeruk, aduk lagi sampai rata dan menjadi adonan yang bisa dibentuk.
  3. Bulatkan adonan kemudian giling tipis melebar dengan ketebalan 0,3 cm. Kemudian iris adonan memanjang selebar 0,5 cm dan potong-potong sepanjang 7-8 cm. Lalu masing-masing bulatkan seperti pensil dan bentuk melingkar dengan kedua ujungnya menyilang. Setelah itu letakkan dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  4. Panggang dalam oven sampai matang selama 35 menit. Setelah terlihat matang angkat dan biarkan dingin, kemudian hias dengan bahan olesan dan buah cherry yang sudah anda siapkan sebelumnya.
Untuk 1200 gram
 
Itulah Resep Kue Kering Krans Natal , semoga bermanfaat untuk anda untuk menambah kreasi sajian istimewa di hari Natal atau untuk usaha rumahan kue kering.
 
Apabila anda suka dengan resep ini, silahkan Like and share.

Cara Membuat Kue Kering Dengan Balutan Wijen

Cara Membuat Kue Kering Balut Wijen - Adalah ragam resep kue kering berikutnya yang akan saya bagikan kepada anda yang sangat suka menikmati berbagai macam kue atau untuk menyalurkan hobi yang terpendam. 

Perlu anda ketahui biji wijen yang berasal dari biji bunga Sesanum Indicum tumbuhan dari afrika ini mempunyai beberapa manfaat yang baik bagi tubuh manusia, di dalam biji wijen terkandung 53% minyak nabati, 20% protein, 8% serat kasar dan 15% residu bebas nitrogren yang sangat menguntungkan bagi tubuh kita.

Jadi jangan pernah meremehkan biji kecil yang menempel pada cemilan yang satu ini, selain enak rasanya, mudah membuatnya, anda juga bisa mendapatkan manfaat positif saat menyantapnya. Untuk itu jangan pernah ragu untuk mencoba membuat kue kering ini untuk keluarga atau tamu yang berkunjung kerumah anda.

Sudah tidak sabar untuk membuatnya? Silahkan lanjutkan membaca resep kue kering yang mantap ini.

Kue Kering Balut Wijen


Bahan-Bahan Yang di Perlukan;

  • 125 gram mentega atau margarin
  • 125 gram gula halus
  • 3 butir telur ayam
  • 250 gram tepung terigu
  • 1/3 sendok teh soda kue
  • 200 gram wijen ( Kurang lebih )

Cara Menyiapkan Bahan

  • Pecahkan 3 butir telur ayam, ambil 3 kuning telur dan 1 butir putih telur, sisanya bisa anda singkirkan.
  • Campurkan 250 gram tepung terigu dengan 1/3 sendok teh soda kue hingga rata, kemudian ayak.
  • Taruh biji wijen ke dalam wadah yang rata.
  • Olesi loyang dengan margarin ( untuk meletakkan kue yang sudah siap untuk di oven).

Cara Membuatnya

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih. Lalu masukkan semua telur satu persatu sambil anda kocok terus hingga putih dan lembut lagi.
  2. Masukkan tepung yang sudah anda ayak tadi, kemudian aduk hingga tercampur dengan rata.
  3. Ambil satu sendok kecil adonan, lalu gulingkan ke dalam wijen. Bentuk bulat adonan yang sudah anda campur dengan wijen tadi setelah itu letakkan diatas loyang yang sudah anda olesi margarin tadi. Berikan jarak antara satu dengan yang lainnya, kemudian tekan hingga agak pipih bentuknya menggunakan punggung sendok makan. Kerjakan hal yang sama hingga adonan habis.
  4. Setelah semua adonan habis, panggang dalam oven hingga matang atau selama 40 menit.
Untuk 800 gram

Demikianlah Cara Membuat Kue Kering Balut Wijen yang bisa saya bagikan kepada anda, semoga resep kue kering yang satu ini bisa menjadi koleksi kue kering anda untuk sajian saat hari-hari besar seperti Idul Fitri, Natal, Paskah atau sekedar cemilan sehari-hari untuk keluarga anda.

Jika Resep ini bermanfaat untuk anda, silahkan share ke teman atau kerabat anda. Agar bermanfaat pula bagi yang lainnya.

Mungkin anda juga ingin mencoba : Resep Kue Kering Krans Natal

Cara Membuat Kue Kembang Cokelat Renyah

Cara Membuat Kue Kering Kembang Cokelat adalah resep kue kering berikutnya yang akan saya bagikan kepada anda para pecinta kue cokelat atau hanya sekedar ingin membuat cemilan untuk keluarga tercinta. 

Hmm siapa yang tidak suka coklat, hampir semua kalangan dari mulai anak kecil hingga orang tua sangat suka dengan coklat karena adapula manfaat yang terkandung didalam nya seperti mencegah penyakit jantung, menghilangkan depresi, meningkatkan sirkulasi darah, menghindarkan kelelahan kronis, menurunkan kolesterol hingga menghambat penuaan. Namun konsumsilah cokelat dalam takaran yang wajar jangan berlebihan.

Sebenarnya kue ini sudah sangat familiar atau umum, karena sering disajikan pada hari-hari besar seperti hari raya Idul Fitri ataupun Natal, dan cocok juga sebagai buah tangan untuk rekan ataupun kerabat. Perlu anda ketahui untuk membuat kue kering yang satu ini, anda tidak akan sulit untuk membuatnya, karena kue yang satu ini sangat mudah membuatnya asalkan anda mengikuti langkah demi langkah yang akan saya berikan dibawah ini.

Baiklah setelah anda mengetahui beberapa manfaat cokelat dan sudah tidak sabar ingin membuatnya, silahkan mencobanya, silahkan baca dengan seksama tiap langkah yang saya bagikan berikut ini.

Resep Kue Kembang Cokelat

Cara Membuat Kue Kembang Cokelat Renyah

Bahan-Bahan Yang di Perlukan;

  • 100 gram mentega atau margarin
  • 125 gram gula halus
  • 3 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 150 gram tepung terigu
  • 40 gram tepung maizena
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 1/3 sendok teh soda kue
  • 2 sendok makan susu cair
  • Buah cherry merah untuk hiasan

Menyiapkan Bahan

  • Potong kecil-kecil buah cerry ( untuk hiasan )
  • Pecahkan 3 butir telur ayam, ambil 3 butir kuning telurnya dan ambil 1 butir putihnya, sisanya bisa anda singkirkan dulu.
  • Campurkan 150 gram tepung terigu, 40 gram tepung maizena, 25 gram coklat bubuk, dan 1/3 sendok teh soda kue, aduk hingga rata kemudian ayak.
  • Olesi loyang dengan margarin

Cara Membuat

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga terlihat putih dan lembut lalu masukkan semua telur yang sudah anda siapkan tadi satu persatu sambil di kocok terus hingga lembut lagi.
  2. Masukkan sebagian campuran tepung yang sudah anda ayak tadi, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan juga vanili dan susu cair, lalu aduk lagi.
  3. Masukkan sisa tepung tadi, lalu aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik dan beri mata semprit pada ujung plastik berbentuk kembang. Sepritkan di atas loyang yang sudah di olesi margarin sesuaikan bentuk dan ukuran yang anda inginkan lalu hias bagian tengahnya dengan irisan buah cherry.
  5. Panggang dalam oven selama 35 menit hingga terlihat matang.
Untuk 600 gram

Jadi itulah Cara Membuat Kue Kering Kembang Cokelat Yang Renyah, semoga resep kue kering yang satu ini bisa bermanfaat untuk anda, baik sebagai kreasi hidangan untuk anak-anak bunda atau sebagai koleksi usaha Home Industry.

Terus Bantu Kami Dengan Like And Share agar website RagamResep.com ini bisa terus memberikan resep-resep yang terbaru dan terbaik untuk anda.

Resep Lainnya Berbahan Cokelat : Cara Membuat Biskuit Cokelat Lapis Lemon

Cara Membuat Kastengel Durian Keju Renyah dan Garing

Cara Membuat Resep Kue Kastengel Buah Keju Renyah dan Garing - Inilah cara membuat kue kastengel lengkap tahap demi tahap, mulai dari persiapan bahan, olesan, adonan hingga cara memasaknya.

Kastengel adalah kue kering yang sering kita jumpai ketika berkunjung ditempat keluarga atau sahabat pada saat perayaan hari-hari besar seperti hari raya Idul Fitri, Natal, Imlek, Paskah dan perayaan-perayaan besar lainnya yang ada di Indonesia.

Kastengel sebenarnya berasal dari bahasa Belanda, yaitu Kaasstengels. Kasss yang berarti Keju dan Tengels Batang, makanya kue ini berbentuk persegi panjang seperti potongan sebuah batang. Kue kering berbahan dasar tepung terigu dan keju ini sudah sangat umum rasanya hanya gurih keju saja, Untuk itu kali ini Ragam Resep akan membagikan kreasi Kue Kastengel rasa beraneka ragam buah sesuai keinginan dan selera anda namun tetap mempertahankan rasa khas kejunya.

Untuk itu silahkan bunda baca dengan seksama tahapan demi tahapan dan ikuti langkah-langkahnya agar hasil yang bunda harapkan sesuai dengan keinginan.

Resep dan Cara Membuat Kue Kastengel Rasa Buah

Cara Membuat Kastengel Durian Keju Renyah

Bahan-Bahan Yang di Perlukan

  • 200 gram mentega atau margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 butir kuning telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk
  • 110 gram keju tua atau keju edam
  • 1 butir kuning telur
  • 5 biji buah durian

Menyiapkan Bahan

  • Parut keju edam dalam wadah kering, jangan semuanya diparut sisakan sedikit untuk hiasan.
  • Pecahkan 1 butir telur ayam kemudian ambil kuningnya saja lalu kocok sebentar, untuk olesan
  • Pecahkan 3 butir telur ayam dan ambil kuningnya saja (jangan dikocok), untuk campuran adonan
  • Ambil daging dari buah durian tadi dan singkirkan bijinya, lalu blender
  • Potong kecil memanjang sisa dari keju edam yang tidak diparut tadi, sebagai hiasan

 Cara Membuat Adonan

  • Masukkan 200 g mentega/margarin kedalam satu wadah dan campuri dengan garam secukupnya setelah itu kocok hingga adonan tercampur dengan rata dan terlihat lembut.
  • Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu sambil di kocok terus hingga adonan tercampur dan kelihatan lembut lagi.
  • Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan keju parut dan blenderan buah atau sari buah durian, setelah itu aduk sampai tercampur rata dan menjadi adonan yang dapat dibentuk atau di pulung.
  • Giling perlahan-lahan (jangan terlalu di tekan) adonan melebar dengan tebal sekitar 0,5 cm
  • Potong-potong adonan yang sudah anda giling dengan ukuran kira-kira 1x14 cm atau bentuklah sesuai selera.
  • Langkah selanjutnya olesi permukaannya dengan kuning telur dan hiasi dengan irisan keju lalu pindahkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
  • Terakhir panggang dalam oven dengan waktu 35 menit hingga terlihat matang sempurna.
Hasil 750 gram

Itulah Cara Membuat Kastengel Durian Keju Renyah dan Garing, Semoga bermanfaat bagi anda yang ingin membuat camilan untuk keluarga atau tamu anda, dengan kreasi yang berbeda akan membuat keluarga atau tamu anda akan merasakan kastengel varian baru yang tentunya akan membuat bangga anda sebagai kreatornya.

Mengkin Anda Berminat Untuk Membuat : Resep Kue Kering Kembang Cokelat