Resep'Terbaru
Loading...

Cara Membuat Kue Kering Dengan Balutan Wijen

Cara Membuat Kue Kering Balut Wijen - Adalah ragam resep kue kering berikutnya yang akan saya bagikan kepada anda yang sangat suka menikmati berbagai macam kue atau untuk menyalurkan hobi yang terpendam. 

Perlu anda ketahui biji wijen yang berasal dari biji bunga Sesanum Indicum tumbuhan dari afrika ini mempunyai beberapa manfaat yang baik bagi tubuh manusia, di dalam biji wijen terkandung 53% minyak nabati, 20% protein, 8% serat kasar dan 15% residu bebas nitrogren yang sangat menguntungkan bagi tubuh kita.

Jadi jangan pernah meremehkan biji kecil yang menempel pada cemilan yang satu ini, selain enak rasanya, mudah membuatnya, anda juga bisa mendapatkan manfaat positif saat menyantapnya. Untuk itu jangan pernah ragu untuk mencoba membuat kue kering ini untuk keluarga atau tamu yang berkunjung kerumah anda.

Sudah tidak sabar untuk membuatnya? Silahkan lanjutkan membaca resep kue kering yang mantap ini.

Kue Kering Balut Wijen


Bahan-Bahan Yang di Perlukan;

  • 125 gram mentega atau margarin
  • 125 gram gula halus
  • 3 butir telur ayam
  • 250 gram tepung terigu
  • 1/3 sendok teh soda kue
  • 200 gram wijen ( Kurang lebih )

Cara Menyiapkan Bahan

  • Pecahkan 3 butir telur ayam, ambil 3 kuning telur dan 1 butir putih telur, sisanya bisa anda singkirkan.
  • Campurkan 250 gram tepung terigu dengan 1/3 sendok teh soda kue hingga rata, kemudian ayak.
  • Taruh biji wijen ke dalam wadah yang rata.
  • Olesi loyang dengan margarin ( untuk meletakkan kue yang sudah siap untuk di oven).

Cara Membuatnya

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih. Lalu masukkan semua telur satu persatu sambil anda kocok terus hingga putih dan lembut lagi.
  2. Masukkan tepung yang sudah anda ayak tadi, kemudian aduk hingga tercampur dengan rata.
  3. Ambil satu sendok kecil adonan, lalu gulingkan ke dalam wijen. Bentuk bulat adonan yang sudah anda campur dengan wijen tadi setelah itu letakkan diatas loyang yang sudah anda olesi margarin tadi. Berikan jarak antara satu dengan yang lainnya, kemudian tekan hingga agak pipih bentuknya menggunakan punggung sendok makan. Kerjakan hal yang sama hingga adonan habis.
  4. Setelah semua adonan habis, panggang dalam oven hingga matang atau selama 40 menit.
Untuk 800 gram

Demikianlah Cara Membuat Kue Kering Balut Wijen yang bisa saya bagikan kepada anda, semoga resep kue kering yang satu ini bisa menjadi koleksi kue kering anda untuk sajian saat hari-hari besar seperti Idul Fitri, Natal, Paskah atau sekedar cemilan sehari-hari untuk keluarga anda.

Jika Resep ini bermanfaat untuk anda, silahkan share ke teman atau kerabat anda. Agar bermanfaat pula bagi yang lainnya.

Mungkin anda juga ingin mencoba : Resep Kue Kering Krans Natal

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan