Resep'Terbaru
Loading...

Cara Membuat Kue Kering Keju Iris

Resep Kue Kering Keju Iris - Apabila bunda ingin membuat kue kering dengan tampilan yang sederhana namun tetap enak untuk di santap, tidak ada salahnya bunda untuk mencoba membuat kue kering yang satu ini. Selain tampilannya yang sederhana, kue ini sangat mudah untuk membuatnya dan yang paling penting tidak menyita banyak waktu.

Kue kering berbahan dasar keju ini selain enak rasanya juga banyak manfaat yang terkandung di dalamnya, sedikit yang perlu anda ketahui tentang manfaat keju seperti membantu memenuhi kebutuhan vitamin B, B12 dan asam folat yang bermanfaat membantu sintesa DNA, untuk pematangan sel darah merah, menjaga fungsi syaraf, menjaga kekuatan gigi dan kondisi osteoporosis.

Dari banyaknya manfaat yang terkandung di dalam sebuah keju, cemilan ringan yang satu ini tentu sangat baik untuk ibu sajikan kepada keluarga tercinta, terutama untuk buah hati bunda daripada menikmati jajanan diliuar sana yang belum tentu baik untuknya.

Kue Kering Keju Iris

Kue Kering Keju Iris

Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 150 gr keju parut
  • 175 gr mentega atau margarin
  • 3 butir kuning telur
  • 200 gr tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 3 sendok makan wijen
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan wijen, untuk taburan

Menyiapkan Bahan :

  • Campurkan 200 gr tepung terigu, 1/2 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh paprika bubuk, aduk hingga rata kemudian ayak.
  • Pecahkan 3 butir telur dan ambil kuningnya saja.
  • Olesi loyang dengan margarin.

Cara Membuat :

  1. Pertama kocok keju parut dan mentega sampai lembut. Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu sambil terus kocok sampai lembut lagi. Lalu masukkan campuran tepung yang sudah anda ayak tadi dan 3 sendok makan wijen, setelah itu aduk sampai tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 2-3 bagian, lalu masing-masing bentuklah bulat memanjang seperti lontong dan bungkus dengan plastik. Setelah itu simpanlah dalam lemari es sampai adonan menjadi padat selama 30 menit.
  3. Kemudian iris tipis adonan kira-kira ukuran 0,3 cm hingga adonan habis, setelah itu taburi wijen. Letakkan dalam loyang yang sudah anda olesi margarin. Panggang sampai matang selama 45 menit dengan api kecil
Untuk 650 gram

Ok, itulah Resep Cara Membuat Kue Kering Keju Iris, Semoga  bermanfaat untuk bunda yang sedang ingin m membuat kue kering atau ingin menjadikannya salah satu koleksi kue kering anda.

Jika anda berkenan silahkan Like and Share.

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan