Resep'Terbaru
Loading...

Resep dan Cara Membuat Roti Cake Buah Kering

Resep dan Cara Membuat Roti Cake Buah Kering

Roti cake yang akan saya bagikan resepnya untuk anda kali ini adalah Roti Cake Buah Kering, seperti membuat roti cake pada umumnya tidak ada yang sulit dalam membuatnya jika anda mengikuti step demi step sesuai dengan yang akan saya arahkan, sudah tidak sabar untuk membuatnya? Silahkan siap-siapkan bahan-bahannya dan selamat mencoba.

Roti Cake Buah Kering

Resep dan Cara Membuat Roti Cake Buah Kering

Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 210 gram gula palem
  • 240 ml air panas
  • 56 gram mentega tawar
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh cengkih bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 250 gram kismis
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 195 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 175 gram campuran manisan pepaya dan kulit jeruk

Cara Membuat :

  1. Olesi dengan margarin loyang loaf ukuran 23 x 13 x 8 cm. Panaskan oven hingga suhu mencapai 180 derajat celcius.
  2. Kemudian gunakan panci besar, lalu campurkan gula palem, air, mentega, kayu manis, cengkih, jahe, garam dan kismis. Jerang diatas api kecil hingga mendidih selama 5 menit. Lalu angkat dan biarkan hingga hangat kuku.
  3. Campur telur yang sudah dikocok, tepung terigu, baking soda, ekstrak vanili dan buah kering. Aduk dengan sendok kayu. Setelah itu tuangkan larutan gula sedikit.
  4. Kemudian pindahkan  adonan ke dalam loyang, lalu ratakan.
  5. Masukkan kedalam oven dan panggang selama 45-60, hingga matang. Untuk mengeceknya, silahkan tusuk cake dengan tusuk gigi, apabila ditusuk adonan tidak lagi menempel pada permukaan tusuk gigi. Keluarkan dr dalam oven dan letakkan diatas kawat kue dan biarkan dingin.
  6. Bungkus dengan kertas alumunium, kemudian masukkan ke dalam lemari es selama beberapa hari, setelah itu bisa anda hidangkan.
Jadi itulah bunda Cara Membuat Roti Cake Buah Kering, semoga bermanfaat bagi bunda yang sedang membutuhkan panduan untuk membuat camilan yang mengenyangkan untuk keluarga tercinta, apabila bunda tidak ingin ketinggalan resep terbaru dari RagamResep.com silahkan berlangganan via email atau cukup dengan Like Fanspage kami.

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan