Resep'Terbaru
Loading...

Resep Roti Cake Asparagus Daging Asap Yang Enak

Resep Roti Cake Asparagus Daging Asap Yang Enak dan Lezat menjadi resep cake selanjutnya yang saya bagikan kepada anda pada kesempatan kali ini, hidangan yang satu ini cocok sekali dipadukan dengan teh hangat atau susu hangat diwaktu santai anda bersama dengan keluarga tercinta.

Kenapa memakai Asparagus?

Karena asparagus memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh manusia, di dalam asparagus mengandung antioksidan, anti inflamasi, vitamin C, asam amino, vitamin E, dan masih banyak lagi kandungan yang baik bagi tubuh kita.

Nah bagi anda yang ingin mengetahui bagaimana cara membuat resep roti cake Asparagus yang enak dan lezat ini, silahkan simak resepnya dibawah ini.

Roti Cake Asparagus Daging Asap


Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 500 gram asparagus
  • 250 gram keju cheddar parut
  • 125 gram daging asap
  • 3 sendok makan mentega, lelehkan
  • 20 cm daun bawang
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam
  • 500 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus

Cara Membuat :

  1. Panaskan oven hingga suhu mencapai 180 derajad celcius, lalu letakkan rak kawat pada bagian tengah oven. Setelah itu olesi loyang loaf ukuran 23 x 13 x 8 cm dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
  2. Kemudian ambil asparagus, pada ujungnya, lipat menjadi 2 hingga terpotong. Lalu tuangkan air ke dalam wajan besar, hingga dalamnya 2,5 cm. Jerang di atas api hingga mendidih. Susun asparagus menjadi dua lapisan, hingga terendam air. Tutup wajan dan masak selama 2 menit, hingga asparagus berwarna hijau terang, tetapi tetap renyah. Angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan dan letakkan di atas tisu dapur.
  3. Potong daging asap ukuran 5 mm x 2,5 cm. Iris serong daun bawang. Lalu sisihkan.
  4. Gunakan mangkuk besar, campur dan aduk tepung terigu, baking powder, garam dan merica.
  5. Dalam mangkuk lain, kocok telur, susu, dan mentega. Tuangkan ke dalam campuran tepung terigu tadi. Tambahkan daun bawang dan 3/4 bagian keju parut. Aduk dengan sendok kayu hingga tercampur sempurna.
  6. Masukkan 1/2 bagian adonan ke dalam loyang, lalu ratakan. Bubuhi 1/2 bagian asparagus dan daging asap. Tuangkan di bagian atasnya sisa adonan, terakhir sisa asparagus dan sisa keju.
  7. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 50-60 menit, hingga berwarna kuning keemasan dan jika cake ditusuk, adonan tidak lagi menempel dipermukaan tusuk gigi. Angkat dan dinginkan di atas kawat kue.
  8. Potong-potong sesuai selera dan hidangkan segera.
Jadi itulah Resep Roti Cake Asparagus Daging Asap Yang Enak yang bisa anda coba dirumah diwaktu senggang anda, dengan mencoba dan membuat kesalahan, anda kan mengetahui takaran yang pas sesuai dengan selera masing-masing si pembuat.

Hasil : 1 buah cake, ukuran 23 x 13 x 7 cm (12 iris).

Resep Roti Cake Yoghurt Saus Madu Spekoek

Resep dan Cara Membuat Roti Cake Yoghurt Saus Madu Spekoek merupakan resep cake yang rasanya agak unik. bagi anda yang hobi membuat roti, bisa mencoba membuat roti yang praktis ini, dengan tekstur yang kasar namun lembut dimulut, akan membuat yang menikmatinya ketagihan, apalagi anak-anak yang sangat suka dengan roti.

Roti cake cocok disajikan disegala suasana, bisa untuk menu sarapan, kudapan sore, camilan nonton tv, bekal anak, hingga suguhan jamuan.

Roti Cake Yoghurt Saus Madu Spekoek

Resep Roti Cake Yoghurt Saus Madu Spekoek

Bahan-Bahan Yang di Perlukan ;

  • 230 gram tepung terigu serbaguna
  • 115 gram tepung terigu whole wheat
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1/2 teh garam halus
  • 180 ml yoghurt
  • 50 gram mentega, lelehkan
  • 50 ml madu
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas

Saus Madu ;

  • 50 ml madu
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/8 sendok teh bumbu spekoek

Cara Membuat ;

  1. Panaskan oven hingga 180 derajad celcius, lalu letakkan rak kawat pada bagian tengah oven. Olesi loyang loaf, ukuran 23 x 13 x 8 cm, dengan margarin dan taburi tepung terigu.
  2. Campur dan aduk tepung terigu serbaguna, tepung terigu whole wheat, baking powder, baking soda, dan garam. Tuangi yoghurt, mentega, madu dan telur. Kemudian aduk seperlunya.
  3. Pindahkan adonan ke dalam loyang, lalu ratakan.
  4. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 50-60 menit, hingga matang. Untuk memastikannya, tusuk cake dengan tusuk gigi, apabila tidak ada lagi adonan yang menempel pada permukaan tusuk gigi berarti cake tersebut sudah matang sempurna.
  5. Angkat dan letakkan loyang di atas kawat kue, selama 10 menit. Kemudian keluarkan cake dari dalam loyang. Potong-potong, lalu olesi saus madu dan hidangkan segera.
  6. Saus Madu : Campur dan aduk madu, kayu manis, kapulaga, dan bumbu spekoek dalam panci kecil. Jerang di atas api sedang, selama 3-5 menit, sambil di aduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan hingga dingin.
  7. Variasi : Agar lebih enak dan nikmat, 100 gram kacang walnut atau 100 gram kismis, bisa anda campurkan ke dalam adonan.
  8. Catatan : Jika bagian tengah cake turun, berarti adonan terlalu banyak mengandung air. Atau baking powder sudah tidak berfungsi. Untuk mengetahuinya, baking powder bisa di tes dulu dengan cara mencampur 1 sendok teh baking powder dengan 60 ml air panas. Jika tidak terjadi gelembung, sebaiknya di ganti dengan baking powder yang lain.
Hasil : 1 Buah Cake, ukuran 23 x 13 x 7 cm ( 12 iris ).
 
Itulah Resep dan Cara Membuat Roti Cake Yoghurt Saus Madu Spekoek yang enak dan lembut yang bisa anda coba dirumah, Semoga resep yang satu ini dapat menginspirasi bunda untuk membuat hidangan yang lebih bervariasi bagi keluarga tercinta bunda, atau sebagai hidangan arisan.
 

28 Resep Roti Cake Yang Murah dan Mudah Membuatnya

Quick bread atau roti cake adalah sejenis roti yang bahan pengembang adonannya terdiri dari campuran baking powder dan baking soda. Pada saat dipanggang adonan tersebut juga akan mengembang. Akibatnya waktu yang diperlukan untuk mengembang tidak terlalu lama. Sebetulnya di Indonesia bentuk roti ini lebih dikenal dengan nama cake.

28 Resep Roti Cake Yang Murah dan Mudah Membuatnya

Perbedaan Cake Dengan Roti Biasa

Bedanya cake ini dengan roti biasa, bahan-bahan pengembang yang dipakai adalah yeast (gist, yaitu biang roti). Adonan dicampur dengan yeast dan terjadilah fermentasi, sehingga adonan mengembang. Bahkan ada beberapa resep roti yang perlu dibanting dahulu, agar adonan mengembang lebih sempurna, sehingga dihasilkan roti yang lembut. Proses fermentasi inilah yang membedakan aroma yang dihasilkan oleh roti dengan cake tersebut.

Teknik Membuat Roti Cake

Pada saat membuat cake ini, ada 2 macam teknik pencampuran adonan. Yang pertama, bahan kering, seperti tepung terigu, baking powder, dan lain-lain, dicampur tersendiri. Kemudian bahan cair, dicampur tersendiri pula. Pada saat terakhir, saat akan dipanggang, kedua bahan tersebut dicampur dan diaduk seperlunya dengan sendok kayu, tetapi tidak boleh terlalu lama, sebentar saja.

Cara kedua adalah dengan mengocok mentega dan gula pasir terlebih dahulu, hingga mentega berubah warna, teksturnya menjadi lembut dan mengembang. Shortening dipotong-potong dan disatukan dengan bahan kering lain dan dimasukkan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan mentega tadi. Aduk dengan sendok kayu secukupnya saja, tidak perlu terlalu kalis, karena hasil yang diperoleh akan keras, liat dan rasanya hambar.

Macam-Macam Cake

Roti praktis ini teksturnya bermacam-macam, ada yang halus dan ada juga yang agak kasar. Demikian juga rasa serta aromanya beraneka pula, dari yang ringan hingga berat (sangat gurih). Rasanya bisa manis ataupun tawar. Sebagai contoh yang berasa manis adalah cake pisang, cake strawberry, cake labu kuning, cake kurma dan masih banyak lainnya. Adapun yang berisi asin contohnya Cake daging asap dan keju, cake tomat isi cream cheese, cake jagung keju atau keju seledri.

Jika di dalam resep ada bahan yang agak sukar didapat dipasar swalayan atau pasar tradisional. Walaupun bahannya ada, harganya mahal, seperti misalnya cranberry atau blueberry. Kedua bahan ini bisa saja diganti dengan buah strawberry misalnya. Rasa cake akan sama segar, tetapi harganya tidak begitu memberatkan.

Jika anda ingin membuat cake yang rendah lemak, anda tinggal mengganti bahannya saja. Misalnya minyak goreng, bisa diganti dengan minyak zaitun, mentega bisa diganti dengan mentega non kolesterol, gula pasir bisa diganti dengan gula diet, susu cair bisa diganti dengan susu skim, dan lain-lain. Rasa cake juga akan cenderung lebih ringan, tidak berat atau terlalu gurih. Cake yang terlalu gurih menandakan bahwa cake tersebut tinggi lemak.

28 resep cake dibawah ini, tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya, sehingga sangat cocok  bagi anda yang baru mulai tertarik membuat cake atau roti cepat. Jika anda sudah mempelajari dasar membuat cake ini, berikutnya anda dapat mengembangkan sendiri resep-resep tersebut, sehingga nantinya tercipta resep buatan anda sendiri yang unik dan istimewa. Hasil olahan anda dapat anda bawa ke acara keluarga atau reuni teman sekolah. Sudah tidak sabar untuk mencobanya? berikut daftar resep roti pilihan kami.

28 Resep Roti Cake

  1. Roti Cake Cranberry >> Cara Membuatnya
  2. Roti Cake Pisang Raja >> Cara Membuatnya
  3. Roti Cake Strawberry >> Cara Membuatnya
  4. Roti Cake Blueberry Citrus >> Cara Membuatnya
  5. Roti Cake Cokelat Pisang >> Cara Membuatnya
  6. Roti Cake Pisang Rendah Lemak >> Cara Membuatnya
  7. Roti Cake Pisang Yoghurt >> Cara Membuatnya
  8. Roti Cake Jeruk Poppy Seed >> Cara Membuatnya
  9. Roti Cake Marmer >> Cara Membuatnya
  10. Roti Cake Kurma Kacang Mede >> Cara Membuatnya
  11. Roti Cake Labu kuning >> Cara Membuatnya
  12. Roti Cake Labu Kuning Dan Cranberry >> Cara Membuatnya
  13. Roti Cake Buah Kering >> Cara Membuatnya
  14. Roti Cake Daging Asap dan Keju >> Cara Membuatnya
  15. Roti Cake Buttermilk dan Keju >> Cara Membuatnya
  16. Roti Cake Tomat Isi Cream Cheese >> Cara Membuatnya
  17. Roti Cake Segala musim >> Cara Membuatnya
  18. Roti Cake Jagung Pipil Keju >> Cara Membuatnya
  19. Roti Cake Yoghurt Saus Madu Spekoek >> Cara Membuatnya
  20. Roti Cake Asparagus Daging Asap >> Cara Membuatnya
  21. Roti Cake tomat Daging Asap >> Cara Membuatnya
  22. Roti Cake Keju Panggang >> Cara Membuatnya
  23. Roti Cake Cherry Kacang >> Cara Membuatnya
  24. Roti Cake Cherry Keju >> Cara Membuatnya
  25. Roti Cake Keju Seledri >> Cara Membuatnya
  26. Roti Cake Daging Asap Keju >> Cara Membuatnya
  27. Roti Cake Bluebarry Kacang >> Cara Membuatnya
  28. Roti Cake Jeruk >> Cara Membuatnya
Itulah 28 Resep Roti Cake Yang Murah dan Mudah Membuatnya, semoga dapat menambah inspirasi anda untuk membuat camilan yang sehat bagi keluarga tercinta atau tamu anda, atau bisa juga sebagai usaha rumahan yang baru anda rintis.

Resep Roti Cake Jagung Pipil Keju

Resep dan Cara Membuat Roti Cake Jagung Pipil Keju adalah Resep cake untuk kesekian kalinya yang akan saya bagikan kepada anda para pengunjung RagamResep.com.

Seperti resep roti cake yang lainnya, resep yang satu ini selain mudah untuk membuatnya, bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah untuk didapatkan di swalayan atau minimarket didekat anda. Namun hal yang perlu anda perhatikan dalam membuat roti cake adalah, jangan pernah untuk meniadakan baking powder dan baking soda, karena tanpa 2 bahan tersebut roti cake yang akan anda buat tidak akan berhasil.

Sudah tidak sabar untuk mencoba membuat roti cake yang satu ini? Silahkan siapkan bahan-bahan dibawah ini dan lanjutkan membaca panduannya hingga selesai.

Roti Cake Jagung Pipil Keju

Resep Roti Cake Jagung Pipil Keju

Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 4 sendok makan mentega, biarkan lunak
  • 115 gram tepung terigu maizena
  • 115 gram tepung terigu serbaguna
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 120 ml yoghurt
  • 2 butir telur ayam
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 100 gram jagung pipil kaleng, tiriskan
  • 100 gram keju cheddar
  • 50 gram bawang merah, iris halus
Cara Membuat :
  1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajad celcius, lalu letakkan rak kawat pada bagian tengah oven. Olesi loyang loaf, ukuran 23 x 13 x 8 cm, dengan margarin dan taburi tepung terigu.
  2. Lelehkan 1 sendok makan mentega, masukkan tepung maizena, tepung terigu, baking powder, garam, dan baking soda, kemudian sisihkan.
  3. Langkah selanjutnya, gunakan mangkuk besar, lalu campur dan aduk yoghurt, telur, gula pasir, dan sisa mentega. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Kemudian aduk dan tambahkan jagung, keju, dan bawang merah. Aduk pula seperlunya saja.
  4. Pindahkan adonan ke dalam loyang, lalu ratakan.
  5. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 25-30 menit, hingga matang. Untuk mengetahuinya, jika adonan ditusuk dengan tusuk gigi, tidak ada lagi adonan yang menempel pada ujung tusuk gigi tersebut. Setelah yakin bahwa cake tersebut matang, angkat dan dinginkan di atas kawat kue.
  6. Terakhir, potong-potong sesuai selera dan hidangkan selagi hangat dengan teh hangat.
Jadi itulah Resep Roti Cake Jagung Pipil Keju yang dapat saya bagikan kepada anda, silahkan mencobanya dirumah sebagai hidangan untuk keluarga bunda, baik dihari biasa ataupun hari-hari istimewa. Jika anda ingin mendapatkan update resep-resep terbaru dari saya, caranya cukup mudah, cukup Like Fanspage Ragam Resep atau bisa langsung berlangganan via email. Saya pastikan anda akan mendapatkan resep-resep terbaik dari kami akan langsung kami kirimkan kepada anda secara gratis.