Resep'Terbaru
Loading...

Resep Roti Cake Asparagus Daging Asap Yang Enak

Resep Roti Cake Asparagus Daging Asap Yang Enak dan Lezat menjadi resep cake selanjutnya yang saya bagikan kepada anda pada kesempatan kali ini, hidangan yang satu ini cocok sekali dipadukan dengan teh hangat atau susu hangat diwaktu santai anda bersama dengan keluarga tercinta.

Kenapa memakai Asparagus?

Karena asparagus memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh manusia, di dalam asparagus mengandung antioksidan, anti inflamasi, vitamin C, asam amino, vitamin E, dan masih banyak lagi kandungan yang baik bagi tubuh kita.

Nah bagi anda yang ingin mengetahui bagaimana cara membuat resep roti cake Asparagus yang enak dan lezat ini, silahkan simak resepnya dibawah ini.

Roti Cake Asparagus Daging Asap


Bahan-Bahan Yang di Perlukan :

  • 500 gram asparagus
  • 250 gram keju cheddar parut
  • 125 gram daging asap
  • 3 sendok makan mentega, lelehkan
  • 20 cm daun bawang
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam
  • 500 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus

Cara Membuat :

  1. Panaskan oven hingga suhu mencapai 180 derajad celcius, lalu letakkan rak kawat pada bagian tengah oven. Setelah itu olesi loyang loaf ukuran 23 x 13 x 8 cm dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
  2. Kemudian ambil asparagus, pada ujungnya, lipat menjadi 2 hingga terpotong. Lalu tuangkan air ke dalam wajan besar, hingga dalamnya 2,5 cm. Jerang di atas api hingga mendidih. Susun asparagus menjadi dua lapisan, hingga terendam air. Tutup wajan dan masak selama 2 menit, hingga asparagus berwarna hijau terang, tetapi tetap renyah. Angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan dan letakkan di atas tisu dapur.
  3. Potong daging asap ukuran 5 mm x 2,5 cm. Iris serong daun bawang. Lalu sisihkan.
  4. Gunakan mangkuk besar, campur dan aduk tepung terigu, baking powder, garam dan merica.
  5. Dalam mangkuk lain, kocok telur, susu, dan mentega. Tuangkan ke dalam campuran tepung terigu tadi. Tambahkan daun bawang dan 3/4 bagian keju parut. Aduk dengan sendok kayu hingga tercampur sempurna.
  6. Masukkan 1/2 bagian adonan ke dalam loyang, lalu ratakan. Bubuhi 1/2 bagian asparagus dan daging asap. Tuangkan di bagian atasnya sisa adonan, terakhir sisa asparagus dan sisa keju.
  7. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 50-60 menit, hingga berwarna kuning keemasan dan jika cake ditusuk, adonan tidak lagi menempel dipermukaan tusuk gigi. Angkat dan dinginkan di atas kawat kue.
  8. Potong-potong sesuai selera dan hidangkan segera.
Jadi itulah Resep Roti Cake Asparagus Daging Asap Yang Enak yang bisa anda coba dirumah diwaktu senggang anda, dengan mencoba dan membuat kesalahan, anda kan mengetahui takaran yang pas sesuai dengan selera masing-masing si pembuat.

Hasil : 1 buah cake, ukuran 23 x 13 x 7 cm (12 iris).

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan