Resep'Terbaru
Loading...

Cara Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang empuk

Cara Membuat Resep Ayam Bakar Madu Yang Empuk adalah Resep berbahan dasar ayam yang akan saya bagikan pada kesempatan kali ini.

Membuat olahan ayam untuk teman santap nasi yang hangat sebenarnya tidaklah sulit, namun terkadang ada beberapa kesalahan kecil yang membuat resep tersebut hasilnya tidak sesuai yang diharapkan, karena ada beberapa bumbu yang mungkin terlewatkan.

Untuk itu pada kesempatan ini, saya akan membagikan resep dengan takaran bumbu yang pas yang bisa bunda praktekkan agar nantinya hasil yang diharapkan sesuai dengan keinginan bunda, baca dengan seksama yang bun step by stepnya dan siapkan bahan-bahannya sesuai dengan rincian dibawah ini.

Resep Ayam Bakar Madu

 
Cara Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang empuk

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam utuh, ditusuk-tusuk menggunakan garpu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 buah bawang bombay, di cincang halus
  • 2 sendok makan mentega untuk menumis
  • 3 sendok makan madu
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 sendok makan gula palem
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 400 ml air

Cara Membuat

  1. Pertama, lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan dulu selama 1 jam
  2. Tumis bawang bombay sampai tercium orama harum
  3. Kemudian tambahkan ayam, lalu aduk hingga ayam berubah warna
  4. Masukkan madu, pala bubuk, saus tomat, air jeruk lemon, gula palem, garam dan merica. Aduk rata.
  5. Tuang 400 ml air, lalu masak sambil diaduk hingga tersisa air kira-kira 50 ml, kemudian angkat ayam lalu oven.
  6. Oles sesekali dengan kuah, biarkan sampai kecokelan atau sudah kelihatan matang.
Hasil : Untuk 8 porsi

Tip :
  1. Ayam ditusuk tusuk untuk membuat bumbu bisa merasuk hingga kedalam
  2. Kalau ayam dibakar diatas bara, bunda harus merebus ayam dengan waktu yang lebih lama. Untuk itu penggunaan air boleh ditambahkan.
Jadi itulah Cara Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang empuk dan yang bumbunya bisa merasuk hingga ke dalam daging yang bisa saya share pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep ayam bakar.

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan