Resep'Terbaru
Loading...

Resep Roti Cake Buttermilk Keju Terbaru 2018

Resep dan Cara Membuat Roti Cake Buttermilk Keju - Masih seputar varian roti cake, kali ini jenis roti cake yang akan saya bagikan adalah jenis roti cake dengan bahan utama yaitu buttermilk atau susu mentega. Cake yang satu ini tidak membutuhkan bahan yang banyak, sehingga anda tidak akan perlu membutuhkan waktu yang banyak untuk membuat cake yang satu ini.

Roti Cake Buttermilk Keju

Resep Roti Cake Buttermilk Keju Terbaru 2018

Bahan-Bahan Yang di Perlukan ;

  • 230 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 200 gram keju cheddar parut
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 240 ml buttermilk
  • 60 ml minyak sayur

Cara Membuat ;

  1. Panaskan oven hingga 180 derajad Celcius, letakkan rak kawat pada bagian tengah oven. Lalu olesi loyang loaf ukuran 23 x 13 x 8 cm dengan margarin.
  2. Kemudian campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam, setelah itu aduk rata. Masukkan keju, aduk pula. Buat lubang dibagian tengahnya.
  3. Campur telur, buttermilk, dan minyak, kemudian aduk. Lalu tuang ke bagian tengah campuran tepung terigu tadi. Aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
  4. Pindahkan ke dalam loyang dan ratakan.
  5. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-35 menit, hingga matang. Untuk mengetahuinya, seperti biasa, jika cake ditusuk, adonan tidak lagi menempel pada permukaan tusuk gigi. Angkat dari dalam oven dan letakkan di atas kawat kue, selama 10 menit.
  6. Keluarkan cake dari dalam loyang dan biarkan hingga dingin. Setelah itu potong dadu atau sesuai selera dan hidangkan bersama dengan coklat hangat atau teh hangat.
Catatan : Buttermilk terbuat dari 240 ml susu dengan 2 sendok makan air jeruk lemon.

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan