Resep'Terbaru
Loading...

Resep Kue Cake Green Tea Berlapis

Resep Dan Cara Membuat Kue Cake Green Tea Berlapis yang lembut dan lumer dimulut adalah sensani yang akan bunda rasakan apabila menikmati kue cake yang satu ini, selain untuk sajian bagi keluarga tercinta, cake ini juga sangat cocok dijadikan buah tangan atau hidangan untuk tamu bunda.

Penasaran?? yuk intip cara membuatnya..

Kue Cake Green Tea Berlapis



Resep Kue Cake Green Tea Berlapis


Bahan-Bahan

  • 210 gram + 2 sendok makan tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 sendok teh baking soda
  • 4-5 sendok teh green tea bubuk
  • 125 gram gula tepung
  • 375 ml minyak sayur
  • 375 ml yoghurt vanili
  • 2 sendok teh ekstrak vanili
  • 3 butir telur ayam
  • Margarin secukupnya, untuk olesan
  • Tepung terigu secukupnya, untuk taburan

Green Tea Icing

  • 125 gram gula halus
  • 2 1/2 sendok teh green tea bubuk
  • 2 sendok makan mentega, biarkan lunak
  • 100 gram cream cheese, biarkan lunak
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanili
  • 1 1/2 sendok teh susu cair

Cara Membuat

  1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajad Celcius. Olesi 2 buah loyang ukuran 22 x 32 cm dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu.
  2. Gunakan mangkuk, aduk dan ayak tepung terigu, baking soda, garam dan green tea bubuk, lalu sisihkan.
  3. Dalam wadah lain, kocok gula tepung, minyak, dan telur hingga lembut. Tuangi ekstrak vanili dan tambahkan campuran tepung terigu, secara bergantian dengan yoghurt. Aduk sampai rata dan masukkan adonan ke dalam loyang, lalu ratakan.
  4. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit hingga matang. Jika kue ditusuk, adonan tidak lagi menempel pada permukaan tusuk gigi.
  5. Angkat dan letakkan di atas kawat kue hingga dingin.
  6. Green Tea Icing : Campur semua bahan menjadi satu di dalam sebuah wadah. Lalu kocok hingga putih dan mengembang. Kemudian olesi seluruh permukaan cake dengan icing.
  7. Potong-potong dan segera hidangkan.

Cara Membuat Donat Mie Goreng Yang Lagi Viral

Cara Membuat Donat Mie Goreng Yang Lagi Viral - Kalau saat ini anda melihat atau mendengar disana sini mengenai sebuah minuman yang lagi Viral di awal tahun 2018 ini, yaitu Es Kepal Milo..
nah sekarang ini bisa dibilang pasangan dari minuman, yaitu makanan, atau lebih tepatnya sebuah jajanan yang lagi Viral juga nih di kota Bandung, namanya Donat Mie Goreng.

Cara Membuat Donat Mie Goreng Yang Lagi Viral


Jajanan kekinian sekarang ini memang banyak jenisnya, ada yang bertahan lama karena mungkin rasanya yang tidak membosankan, atau yang hanya bertahan sebentar saja karena viral dan membuat penasaran, ya sista pasti taukan jajanan atau makanan-makanan tersebut.

Nah kalau sekarang ini ada sebuah jajanan yang lagi viral di sosial media yang lahir dari sebuah toko donat di Australia yang berkolaborasi dengan Indomie yang dinamai Donat Mie Goreng.

Tentu saja kita sebagai salah satu negara yang memproduksi Indomie pasti penasaran dengan rasanya, Gak usah jauh-jauh ke Bandung apalagi ke Australi untuk mengetahui bagaimana rasa dari Donat Mie ini, karena disini kami sudah mendapatkan resepnya dari salah satu teman yang tengah merintis usaha baru ini, dan saya akan membagikannya gratis kepada bunda yang siapa tahu mau membuat dan menjualnya mumpung lagi viral.

Cara Membuat Donat Mie Goreng


Bahan-bahan

  • Indomie Goreng Instan
  • Sosis atau Keju atau Kornet (sesuai selera)
  • 1 butir telur
  • Cetakan cookie cutter bentuk bulat

Cara Membuat

  1. Silahkan masak indomie goreng seperti biasa, dan sambil bunda tambahkan sosis atau kornet atau keju sesuai selera sista.
  2. Tuangkan 1/2 bagian telur kemudian aduk hingga merata
  3. Setelah itu, masukkan bahan tersebut pada cetakan yang sudah ditata diatas loyang, lalu ratakan sesuai tinggi cetakan, lakukan langkah tersebut hingga semua adonan habis.
  4. Kemudian kukus sebentar saja lalu dinginkan.
  5. Lumuri semua permukaan donat hingga merata dengan tepung bumbu, kemudian celupkan ke sisa dari kocokan telur tadi, lalu balur kembali dengan tepung roti.
  6. Terakhir, goreng donat tersebut dengan minyak goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan.
  7. Sajikan dan santap selagi hangat.
Mudah ya bun Cara Membuat Donat Mie Goreng Yang Lagi Viral tersebut, semoga resep yang saya bagikan ini dapat menginspirasi bunda untuk membuat sajian baru bagi keluarga bunda, siapa tau juga malah bisa membuat jalan rejeki baru bagi keluarga bunda dengan memanfaatkan momen ini dengan cara menjualnya.

Resep Kue Cake Green Tea Blueberry

Resep Dan Cara Membuat Kue Cake Green Tea Blueberry

Cake Green Tea Blueberry


Resep Kue Cake Green Tea Blueberry


Bahan-bahan

  • 125 ml susu cair
  • 2 1/2 sendok makan gula palem
  • 1 sendok makan sirup maple
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 60 gram tepung terigu

Self-raising

  • 2 sendok makan almond bubuk
  • 1 sendok teh green tea bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 50 gram buah blueberry
  • Margarin secukupnya, untuk olesan

Lapisan Atas

  • 250 ml whipping cream
  • 75 gram gula tepung
  • 50 gram buah blueberry, cingcang

Cara Membuat

  1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajad Celcius. Olesi loyang ukuran 22 x 22 cm dengan margarin.
  2. Campur susu, gula palem, sirup maple, dan minyak. Jerang diatas api kecil, sambil di aduk-aduk hingga gula meleleh. Lalu angkat
  3. Campur dan ayak tepung terigu, kacang almond, green tea, baking powder, dan baking soda. Kemudian tuangi campuran susu dan aduk hingga tercampur dan lembut. Lalu tambahkan blueberry, aduk rata
  4. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, dan ratakan
  5. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 10-15 menit hingga matang. Untuk memastikannya, Jika kue ditusuk, adonan tidak menempel lagi pada permukaan tusuk gigi. Lalu angkat dan dinginkan di atas kawat kue. Olesi seluruh permukaan kue dengan lapisan atas.
  6. Lapisan atas : Kocok whipping cream, gula tepung, dan blueberry cincang hingga mengembang.
Hasil : 20 Potong

Resep Kue Cake Green Tea Sencha

Resep Dan Cara Membuat Kue Cake Green Tea Sencha

Kue Cake Green Tea Sencha


Resep Kue Cake Green Tea Sencha


Bahan-Bahan

  • 3 butir telur ayam
  • 130 gram gula pasir
  • 80 ml air mendidih
  • 2 sendok makan daun green tea sencha
  • 80 ml minyak sayur
  • 160 gram tepung terigu
  • 1 1/2 sendok teh baking powder
  • Margarin secukupnya, untuk olesan

Cara Membuat

  1. Panaskan oven hingga 180 derajad Celcius. Olesi loyang ukuran 20 x 20 cm dengan margarin dan alasi dasar loyang dengan kertas roti.
  2. Rebus green tea dalam air mendidih. Kemudian angkat dan biarkan dingin. Setelah itu tuangi minyak sayur
  3. Kocok telur dalam mangkuk hingga mengembang. Setelah itu masukkan gula pasir dan kocok rata.
  4. Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder. Lalu campurkan 1/2 bagian tepung terigu ke dalam kocokan telur, aduk cepat. Setelah itu tuangi 1/2 larutan green tea dan aduk rata. Masukkan kembali sisa tepung terigu dan sisa larutan green tea. Kemudian aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
  6. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 35-45 menit hingga kue benar-benar matang. Untuk meyakinkannya,Jika kue ditusuk, maka tidak ada lagi adonan yang menempel pada tusuk gigi. Baru setelah itu angkat dan dinginkan di atas kawat kue.
  7. Potong-potong dan hidangkan segera.
Sencha Green Tea adalah teh hijau khas negara Jepang yang masih berbentuk daun

Hasil : 20 Potong

Resep Cake Opera Green Tea Manis Alami

Resep Dan Cara Membuat Cake Opera Green Tea Manis Alami

Cake Opera Green Tea


Resep Cake Opera Green Tea Manis Alami


Bahan-bahan

  • 6 putih telur, biarkan dalam suhu ruang
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 300 gram kacang almond panggang, cincang
  • 200 gram gula tepung, ayak
  • 1 sendok teh green tea bubuk
  • 60 gram tepung terigu serbaguna
  • 3 sendok makan mentega tawar, biarkan lunak
  • Margarin secukupnya, untuk olesan

Butter Cream

  • 1 butir telur ayam
  • 1 kuning telur
  • 600 ml air
  • 120 gram gula pasir
  • 1 sendok teh green tea matcha
  • 300 gram mentega tawar, biarkan dalam suhu ruang

Sirup Gula

  • 120 ml air
  • 40 gram gula pasir
  • 2 sendok teh ekstrak vanili

Lapisan Cokelat Putih

  • 120 ml krim kental
  • 200 gram cokelat masak putih, cincang

Cara Membuat

  1. Panaskan oven hingga suhu 220 derajad Celcius. Siapkan 2 buah loyang ukuran 18 x 18 cm. Kemudian olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Olesi juga permukaan kertas dengan margarin.
  2. Selanjutnya, kocok putih telur hingga mengembang, kemudian tambahkan gula pasir dan kocok kembali hingga teksturnya kaku.
  3. Gunakan mangkuk lain, kocok telur, tambahkan kacang almond yang sudah bunda cincang, gula tepung, dan green tea. Lalu kocok dengan kecepatan sedang selama 3 menit, hingga adonan mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu dan kocok kembali dengan kecepatan rendah. Jangan sampai terlalu kalis. Setelah itu, tambahkan kocokan putih telur dan aduk dengan sendok kayu. Tambahkan pula mentega dan aduk.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu ratakan. Masukkan ke dalam oven, letakkan satu loyang di bagian atas oven dan yang satu lagi di bagian bawah. Panggang selama 5-10 menit hingga kue berwarna kecokelatan dan matang. Keluarkan dalam oven dan biarkan dingin.
  5. Buttercream : Dalam mangkuk, kocok telur dan kuning telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Lalu gunakan panci, tuangi air, gula pasir, dan green tea matcha. Jerang di atas api sedang, lalu aduk hingga gula larut dan air mendidih. Kemudian angkat dan tuangkan ke dalam kocokan telur, sambil terus di kocok dengan kecepatan sedang. Naikkan kecepatan hingga adonan tampak lembut. Setelah itu, masukkan mentega dan kocok kembali hingga hingga adonan mengkilat. Lalu masukkan ke dalam lemari es agar membeku.
  6. Sirup Gula : Gunakan panci kecil, masukkan air, gula pasir, dan ekstrak vanili. Jerang hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.
  7. Lapisan cokelat putih : Tim krim kental dengan cokelat masak putih, kemudian kocok hingga lembut. Biarkan dingin selama 8-10 menit.
  8. Penyelesaian : Biarkan kue tetap di dalam loyang, potong menjadi 4 bagian sama besar. Kemudian pilih satu potongan kue, olesi sirup gula di atasnya dengan kuas. Kemudian ratakan 1/2 bagian buttercream di atasnya. Tumpukkan potongan kue yang ke 3, bubuhi sirup gula dan olesi lapisan cokelat putih. Tumpukkan kue yang ke 4, lakukan hal yang sama seperti pada kue ke 3. Demikian pula untuk kue dalam loyang yang lain.
  9. Masukkan ke dalam lemari es sebelum di hidangkan
Hasil 18 potong