Resep'Terbaru
Loading...

Resep Kue Cake Green Tea Berlapis

Resep Dan Cara Membuat Kue Cake Green Tea Berlapis yang lembut dan lumer dimulut adalah sensani yang akan bunda rasakan apabila menikmati kue cake yang satu ini, selain untuk sajian bagi keluarga tercinta, cake ini juga sangat cocok dijadikan buah tangan atau hidangan untuk tamu bunda.

Penasaran?? yuk intip cara membuatnya..

Kue Cake Green Tea Berlapis



Resep Kue Cake Green Tea Berlapis


Bahan-Bahan

  • 210 gram + 2 sendok makan tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 sendok teh baking soda
  • 4-5 sendok teh green tea bubuk
  • 125 gram gula tepung
  • 375 ml minyak sayur
  • 375 ml yoghurt vanili
  • 2 sendok teh ekstrak vanili
  • 3 butir telur ayam
  • Margarin secukupnya, untuk olesan
  • Tepung terigu secukupnya, untuk taburan

Green Tea Icing

  • 125 gram gula halus
  • 2 1/2 sendok teh green tea bubuk
  • 2 sendok makan mentega, biarkan lunak
  • 100 gram cream cheese, biarkan lunak
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanili
  • 1 1/2 sendok teh susu cair

Cara Membuat

  1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajad Celcius. Olesi 2 buah loyang ukuran 22 x 32 cm dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu.
  2. Gunakan mangkuk, aduk dan ayak tepung terigu, baking soda, garam dan green tea bubuk, lalu sisihkan.
  3. Dalam wadah lain, kocok gula tepung, minyak, dan telur hingga lembut. Tuangi ekstrak vanili dan tambahkan campuran tepung terigu, secara bergantian dengan yoghurt. Aduk sampai rata dan masukkan adonan ke dalam loyang, lalu ratakan.
  4. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit hingga matang. Jika kue ditusuk, adonan tidak lagi menempel pada permukaan tusuk gigi.
  5. Angkat dan letakkan di atas kawat kue hingga dingin.
  6. Green Tea Icing : Campur semua bahan menjadi satu di dalam sebuah wadah. Lalu kocok hingga putih dan mengembang. Kemudian olesi seluruh permukaan cake dengan icing.
  7. Potong-potong dan segera hidangkan.

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan