Resep'Terbaru
Loading...

Cara Membuat ASINAN BUAH Salak Pedas Manis Asem Seger

Cara Membuat Asinan Buah Pedas Manis Asem Seger - Asinan buah bisa dibilang salah satu makanan khas Indonesia yang selalu mengutamakan kesegarannya. Makanan ini terdiri atas buah segar dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa mulai dari asin, manis, asem dan pedas yang akan membuat air liur mengalir deras walaupun baru melihatnya saja.

Asinan buah


Asinan buah memiliki banyak kreasi resep dari berbagai buah asal Indonesia sebagai bahannya. Variasi berbagai asinan sangat mudah dibuat. Dengan resep dan bahan sederhana yang mudah diperoleh di mana saja, maka bunda dapat membuat asinan buatan sendiri di rumah.

Untuk itu pada kesempatan kali ini, saya akan membagikan resep Asinan Buah yang mudah untuk dipraktekkan.

ASINAN BUAH PEDAS MANIS ASEM SEGER

Bahan:


  • 10 biji salak, buang bijinya, lalu iris menjadi dua
  • 3 buah bengkuang, iris menyesuaikan besar dari irisan buah salak, agar kelihatan rapi
  • 5 buah kedondong, iris sesuai dengan buah salak dan kedondong
Kemudian cuci bersih semua bahan dan sisihkan

Bumbu:

  • 10 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 10 sendok gula pasir
  • 1 liter air
  • Cuka secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  • Rebus 10 buah cabe merah sebentar, ini bertujuan agar nanti warna nya kelihatan cantik, kemudian ulek
  • Rebus 1 Liter air uutuk kuah asinan nya
  • Di wadah terpisah siapkan bumbu ulek, dan gula pasir
  • Tuang kan air mendidih di dalam wadah berisi bumbu, garam dan cuka, kemudian masukkan semua irisan buahnya.

Catatan :

Jika di rasa sudah cukup pas rasanya, bunda simpan dulu di dalam lemari pendingin agar rasanya lebih meresap.



Sangat mudah kan bun, silahkan dicoba dan semoga resep kali ini bermanfaat bagi bunda atau sista yang ingin mencoba membuat asinan buah sendiri dirumah.

0 comments:

Post a Comment

Tinggalkan Request resep yang anda inginkan